A los japoneses les gusta tanto el Sushi como a los españoles las tapas. A mi también me gusta muchísimo el Sushi y como está de buen precio no pasa un día en el que no coma algo de Sushi.
Para mi la experiencia de comer Sushi a lo japonés fue ir al Kaiten Sushi. Es uno de esos restaurantes en el que la comida va pasando por una cinta transportadora. Si te apetece, coges es plato y te lo comes.
Aquí va un video para que os lo podáis imaginar mejor.
(Por cierto, para cortar peliculas y añadir titulos recomiento Windows Movie Maker. De vez en cuando Microsoft es capaz de escribir software que realmente funciona y es facil de usar. Impresionante)
En cada mesa hay un intercomunicador para hacer pedidos. Si deseas una cerveza, pulsas el botón y la pides. Luego te la traen a la mesa o te la mandan por la cinta transportadora.

En este restaurante el plato de Sushi que lleva una o dos piezas vale 105 Yen. Si no pasa por la cinta transportadora el plato que tu deseas, utilizas el intercomunicador para pedirlo.

En cada mesa hay salsa de soja, salsa de soja dulce y polvo de tee verde.

Y así se va comiendo y acumulando platos. Después de comer suficiente se pulsa el botón a la derecha del intercomunicador y el camarero pasa a contar los platos. Te escribe la cuenta y pagas al salir en la caja.

Así de fácil y practico. Estaría bien para un bar de tapas, no?

